به طور کلی بیماری کبد چرب یکی از بیماری های خاموش و بسیار شایع است که افراد زیادی به آن مبتلا میشوند. شاید شما هم به این بیماری ابتلا داشته باشید ولی در حال حاضر از ابتلا به آن آگاه نباشید؛ پس بهتر است علائم و نشانه های ابتلا به این بیماری خاموش را بشناسید و حداقل سالی دو بار با انجام دادن آزمایش خون؛ از سلامت خود اطمینان حاصل فرمایید.
کبد چرب چیست؟
بیماریهای کبد انواع متعددی داشته و هرکدام بهنوعی به این اندام حیاتی آسیب وارد میکنند. کبد چرب یکی از شایعترین بیماری های کبد است که به دلیل تجمع چربی در آن ایجاد میشود. کبد چرب که با نام استئاتوز کبدی نیز شناخته میشود، زمانی اتفاق میفتد که چربی در کبد تجمع پیدا کند.
وجود مقدار کمی چربی در این اندام طبیعی است. اما تجمع بیش از حد آن میتواند به یک مشکل اساسی تبدیل شود. اگر بیش از ۵ تا ۱۰ درصد از وزن کبد شما چربی است احتمالا به این بیماری مبتلا هستید. کبد دومین ارگان بزرگ بدن است. این عضو، به فرآوری مواد غذایی کمک میکند و مواد مضر خون را فیلتر میکند. گاهی این بیماری را بیماری خاموش کبدی مینامند، به این دلیل که میتواند بدون ایجاد علائم رخ دهد.
کبد چرب یک بیماری قابل برگشت است. اغلب نشانه خاصی ندارد و به طور معمول اگر درمان شود آسیب دائمی و همیشگی ایجاد نمیکند.
شیوع این بیماری در بسیاری از نقاط جهان، به ویژه در کشورهای غربی، به طور فزایندهای در حال افزایش است و حدود ۲۵ درصد از مردم جهان را تحت تاثیر قرار میدهد. اما خبر خوب این است که این بیماری یک بیماری برگشتپذیر است و با تغییر سبک زندگی قابل درمان است.
این بیماری به دو دسته تقسیم میشود. هر دو نوع آن با تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی سالم بهمرور بهبود پیدا میکنند.
با انواع کبد چرب بیشتر آشنا شوید
این بیماری به دو شکل اصلی دیده میشود. علت ایجاد هر یک متفاوت بوده و عامل خطر آنها از هم مجزا است.
انواع گریدهای بیماری کبد چرب را بشناسید
این بیماری دارای ۴ مرحله است که از گرید ۱ تا ۴ طبقهبندی میشوند و میتواند طی ۴ مرحله پیشرفت کند:
سیروز کبدی چیست؟
تجمع بیش از حد چربی در کبد میتواند باعث التهاب این اندام شود. التهاب، باعث آسیب به کبد و ایجاد زخم یا اسکار میشود که به عنوان فیبروز کبدی نیز شناخته میشود. فیبروز شدید کبدی، سیروز نامیده میشود که در موارد شدید، میتواند منجر به نارسایی کبد شود.
سیروز ممکن است باعث ایجاد علائم مختلفی شود مانند:
علائم کبد چرب چیست؟
شاید همه این علائم و یا حتی هیچ علامتی در شما دیده نشود و شما مبتلا به آن باشید اما علائم این بیماری عبارتند از :
علائم پیشرفته تر کبد چرب
اگر این بیماری به مرحله سیروز کبدی برسد، اسکارها پیشرفته شده و علائم زیر ظاهر میشوند:
هر مرحله از کبد چرب چه نشانه هایی دارد؟
گرید ۱ و ۲ بیماری معمولا هیچ علامتی نداشته و ممکن است شخص متوجه ابتلا به این بیماری نشود. گاهی ممکن است شخص دچار خستگی یا ضعف کند. زمانی که بیماری به مرحله فیبروز کبدی یا گرید ۳ میرسد، ممکن است علائمی مانند درد در سمت راست بالای شکم، خستگی مفرط، کاهش وزن و ضعف ایجاد شوند.
بیشتر علائم مربوط به سیروز کبدی بوده که شامل درد شکم، ازدستدادن اشتها، کاهش وزن، خستگی، حالت تهوع، خارش پوست، زردی، کبودی و خونریزی آسان، ادرار تیره، تجمع مایع در شکم و تورم پاها میشود.
جواب به سوالات متداول در مورد کبد
رنگ چشم زرد چه زمانی نشانه کبد چرب است؟
زمانی که بیماری به مرحله سیروز کبدی یا گرید ۴ میرسد، ممکن است رنگ پوست یا سفیدی چشم به سمت زردی برود. در اثر تجزیه گلبولهای قرمز در کبد بیلیروبین ایجاد میشود. بیلیروبین رنگدانه زردرنگ بوده و افزایش آن در بدن باعث زردی میشود. اختلال در عملکرد کبد باعث افزایش این ماده در بدن شده و پوست زرد میشود.
ورم پا نشانه کبد چرب است؟
در مرحله سیروز کبدی ممکن است تورم در پاها و دستها ایجاد شود. در گرید ۱ تا ۳ معمولا چنین عارضهای دیده نمیشود. معمولا این عارضه با تجمع مایع در شکم، حالت تهوع و کاهش وزن همراه است.
کف دست قرمزرنگ نشانه کبد چرب است؟
این بیماری در مراحل اولیه علامت خاصی ندارد و ممکن است بسیاری از افراد متوجه آن نشوند. اما در مراحل پیشرفته زمانی که به سیروز کبدی تبدیل شده است، ممکن است شخص لکهای قرمزی را روی کف دست مشاهده کند.
جوش صورت نشانه کبد چرب است؟
نشانه های کبد چرب و جوش صورت چندان مرتبط نیستند و این بیماری به طور مستقیم در ایجاد جوش صورت تاثیری ندارد و تنها نشانهای که ممکن است در چهره ایجاد کند، زردی پوست است. اما این نکته را باید در نظر داشته باشید که خوردن غذاهای چرب مانند فستفود یا مصرف زیاد الکل میتوانند باعث جوش زدن شوند. پس اگر صورت شما مدام جوش میزند، احتمال دارد، علت آن رژیم غذایی ناسالم باشد. این رژیم غذایی ناسالم روی کبد هم تاثیرات منفی دارد.
ورم بدن نشانه کبد چرب است؟
این بیماری در مراحل پیشرفته یعنی در گرید ۴ یا سیروز کبدی منجر به عوارض زیادی میشود. یکی از این علائم تجمع آب در شکم و تورم این ناحیه است. همچنین ممکن است پاها نیز دچار تورم شوند.
خارش پوست نشانه کبد چرب است؟
عوامل و بیماریهای متعددی باعث خارش پوست میشوند. گاهی ممکن است افرادی که بیماری کبد چرب دارند، این عارضه را تجربه کنند. خارش پوست بهویژه در مرحله سیروز کبدی ایجاد میشود. معمولا گرید ۱ و ۲ چنین علامتی ندارند.
درد شکم چه زمانی نشانه کبد چرب است؟
اگر درد شکم در قسمت سمت راست و بالای شکم باشد، ممکن است از علائم این بیماری باشد. البته این علامت بیشتر در مراحل آخر بیماری از جمله سیروز کبدی دیده میشود.
علائم کبد چرب در زنان چیست؟
احتمال ابتلا به این بیماری در زنان یائسه یا زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلیکیستیک بیشتر است. علائم در خانمها شامل علائم کلی است که در این مطلب ذکر کردیم. اگر در ناحیه شکم دردی احساس میکنید، پوست شما مایل به زرد شده است، پاها و شکم متورم شده است یا اشتهای خود را از دست دادهاید، باید به پزشک مراجعه کنید.
علائم کبد چرب در مردان چیست؟
بسیاری از علائمی که ذکر کردیم، در مرد و زن امکان دارد، ایجاد شود. اما یکی از مواردی که در مردان مبتلا به کبد چرب دیده میشود، بزرگشدن سینهها بیش از حد معمول است. این عارضه بیشتر در مرحلهای که بیماری تبدیل به سیروز کبدی شده است، دیده میشود.
علائم کبد چرب در صورت چیست؟
علائم کبد چرب در چهره دیرتر خود را نشان میدهند. این بیماری در مراحل اولیه علائم و نشانهای روی صورت ایجاد نمیکند. اما در مراحل پیشرفته باعث زرد شدن پوست و سفیدی چشم میشود. اگر احساس میکنید، صورت شما نسبت به قبل زرد شده است، باید آزمایشهای لازم را برای تشخیص بیماری انجام دهید.
کدام غذاها برای کبد چرب مفیدند؟
رژیم غذایی مدیترانهای که روی مصرف ماهی، میوه، سبزی، حبوبات، غلات کامل و روغن زیتون تاکید دارد، برای افراد مبتلا به مفید است
زرد شدن پوست یا چشمها یکی از علاپم کبد چرب است که عموما در مراحل بالاتر خود را نشان میدهد.
دلایل ایجاد کبد چرب چیست؟
شایعترین علت بروز این بیماری اعتیاد به الکل است. اما درمورد افرادی که الکلی نیستند در بسیاری از موارد پزشکان نمیدانند چه چیزی باعث ایجاد آن میشود.
کارشناسان هنوز به طور دقیق نمیدانند، چرا در برخی افراد دور این اندام چربی تجمعکرده و در برخی دیگر از افراد این عارضه ایجاد نمیشود. اما بهطورکلی میتوان گفت معمولا کبد چرب و سیروز کبدی هر دو به موارد زیر مرتبط هستند و برای جلوگیری از این بیماری باید موارد زیر را کنترل کرد؛
دیگر علل بیماری کبد چرب چیست؟
جگر چرب هنگامی ایجاد میشود که بدن چربی زیادی تولید کند، یا به اندازه کافی چربی را دفع نکند. چربی اضافی در سلولهای کبدی ذخیره میشود. در آنجا تجمع مییابد و باعث ایجاد این بیماری میشود. این تجمع چربی میتواند در اثر موارد مختلفی ایجاد شود، مانند:
ریسک فاکتورهای کبد چرب چه هستند؟
برخی از عوامل ممکن است خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش دهند. افرادی که دارای یکی از ویژگیهای زیر هستند، باید بیشتر از سایر افراد به علائم این بیماری توجه داشتهباشند و در صورت نیاز آزمایشهای مربوطه را انجام دهند.
چه کسانی بیشتر به کبد چرب مبتلا می شوند؟
تعداد بیماران مبتلا به کبد چرب در چند سال اخیر بسیار افزایش یافته است. اما چه کسانی بیشتر به کبد چرب مبتلا می شوند؟ آیا شما هم نگران ابتلا به کبد چرب هستید؟
راههای تشخیص بیماری کبد چرب
برای تشخیص، پزشک ضمن گرفتن شرح حال، معاینه بدنی انجام داده و دستور انجام یک یا چند آزمایش را میدهد.
پزشک با بررسی سوابق پزشکی بیمار، معاینه بدنی، آزمایش خون، روشهای تصویربرداری و بیوپسی میتواند بیماری کبد را تشخیص دهد.
در صورتی که پزشک نسبت به این بیماری مشکوک باشد، احتمالا سوالاتی درباره موارد زیر مطرح خواهد کرد:
در صورت داشتن حس خستگی، کاهش اشتها یا سایر علائم غیرعادی، آن را با پزشک فوق تخصص گوارش، کبد و آندوسکوپی در میان بگذارید.
برای بررسی التهاب کبد، پزشک ممکن است شکم فرد را لمس کرده یا فشار دهد. در صورتی که کبد بزرگ شده باشد، ممکن است پزشک بتواند آن را حس کند. با این حال، احتمال دارد که کبد بدون بزرگ شدن دچار التهاب شده باشد و در نتیجه دکتر گوارش و کبد با لمس کردن نتواند التهاب کبد را تشخیص دهد.
در بسیاری از موارد، پس از آزمایش خون که نشانگر افزایش آنزیمهای کبدی است، مشخص میشود که فرد به این بیماری مبتلا است. به عنوان مثال، پزشک ممکن است دستور انجام آزمایش آلانین آمینوترانسفراز (ALT) و تست آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) را برای بررسی آنزیم های کبدی صادر کند.
در افراد مبتلا به کبد چرب آنزیمهای کبد افزایش پیدا میکنند.
این آزمایشها ممکن است در صورت بروز علائم یا نشانههای بیماری کبدی و علائم آن توصیه شوند یا ممکن است بخشی از تستهای خونی معمول باشند. بالا بودن آنزیمهای کبدی نشانه التهاب کبد است. این بیماری یکی از علل التهاب کبد محسوب میشود، اما تنها دلیل آن نیست. اگر نتیجه آزمایش بالا بودن آنزیمهای کبدی مثبت باشد، احتمالا پزشک برای شناسایی علت التهاب آزمایشهای بیشتری را تجویز میکند.
پزشک ممکن است از یک یا چند تست تصویربرداری زیر برای بررسی آن اضافی یا دیگر مشکلات کبدی استفاده کند:
آنها همچنین ممکن است انجام آزمایشی بنام الاستوگرافی ناپایدار تحت کنترل لرزش (VCTE
،FibroScan) را توصیه کنند. در این تست برای اندازهگیری سفتی کبد از امواج صوتی با فرکانس پایین استفاده میشود. این روش میتواند به بررسی زخم کمک کند.
روشهای تصویربرداری پزشکی مثل MRI و سیتی اسکن به تشخیص مشکلات کبد کمک میکنند.
بیوپسی کبد بهترین راه برای تعیین شدت بیماری است. در بیوپسی کبد، پزشک سوزنی را به داخل کبد وارد کرده و یک قطعه از بافت را برای معاینه برمیدارد. به منظور کاهش درد از بیحسی موضعی استفاده میشود. این آزمایش میتواند به تشخیص وجود این بیماری و همچنین زخم کبدی کمک کند.
درمان کبد چرب
در حال حاضر، هیچ داروی تایید شدهای برای این بیماری وجود ندارد و محققان برای پیدا کردن داروی آن باید تحقیقات بیشتری انجام دهند.
در بسیاری از موارد، تغییر سبک زندگی میتواند به درمان بیماری آن کمک کند. به عنوان مثال، پزشک ممکن است موارد زیر را توصیه کند:
در صورت بروز عارضه جانبی، پزشک معالج میتواند درمانهای دیگری را پیشنهاد دهد. برای مثال، برای درمان سیروز ممکن است موارد زیر را تجویز کند:
سیروز میتواند به نارسایی کبدی منجر شود. در صورت بروز نارسایی کبدی، ممکن است به پیوند کبد نیاز باشد.
تغییر سبک زندگی اولین رویکرد درمانی برای کنترل این بیماری است. بسته به شرایط فعلی و عادتهای زندگی، ممکن است موارد زیر کمککننده باشند:
ورزش به درمان کبد چرب کمک میکند.
بعضی از شواهد نشان میدهد که مکمل ویتامین E به جلوگیری یا درمان آسیب کبدی ناشی از این بیماری کمک میکند. با این حال، در این زمینه به تحقیقات بیشتری نیاز است. از سوی دیگر، مصرف زیاد ویتامین E میتواند برای سلامتی مضر باشد.
همیشه پیش از امتحان کردن یک مکمل جدید یا داروی طبیعی با پزشک خود صحبت کنید. بعضی از مکملها یا داروهای طبیعی ممکن است به کبد فشار وارد کنند یا با داروهایی که مصرف میکنید تداخل داشته باشند.
در صورت ابتلا به بیماری کبد چرب، پزشک برای کمک به درمان بیماری و کاهش عوارض جانبی شما را ترغیب به تغییر رژیم غذایی میکند. به عنوان مثال، ممکن است موارد زیر را توصیه کند:
علاوه بر این، اگر به اضافه وزن یا چاقی مبتلا باشید، لازم است وزن خود را کاهش دهید.
مصرف غذاهای سالم مانند میوه، سبزی، حبوبات و غلات کامل در درمان کبد چرب موثر است.
پیشگیری از بیماری کبد چرب
کنترل قند خون و چربی خون، پیروی از رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، حفظ وزن در محدوده مناسب و اجتناب از الکل از بیماری کبد چرب پیشگیری میکند.
انجام این مراحل میتواند به بهبود سلامت کلی شما هم کمک کند.
با سبک زندگی سالم میتوان احتمال ابتلا به کبد چرب را کاهش داد.
سوالات متداول
کبد چرب چیست؟
یک بیماری شایع است که به دلیل تجمع بیش از حد چربی در کبد ایجاد میشود. یک کبد سالم حاوی مقدار کمی چربی است، اما زمانی که میزان چربی به 5 تا 10 درصد وزن کبد میرسد، برای سلامتی مشکلساز میشود.
مهمترین عوارض کبد چرب چیست؟
سیروز عارضه اصلی است که اگر درمان نشود به بروز مشکلاتی مثل آسیت (تجمع مایع در شکم)، واریس مری (تورم وریدهای مری که میتوانند پاره شوند و خونریزی کنند)، آنسفالوپاتی کبدی (گیجی، خوابآلودگی و گفتار نامفهوم)، سرطان کبد و نارسایی کبد منجر شود.
.
کلام پایانی درباره کبد چرب
در بسیاری موارد، امکان بهبود این بیماری از طریق تغییر سبک زندگی وجود دارد. این تغییرات ممکن است به پیشگیری از آسیب کبدی و ایجاد زخم کمک کند. این بیماری در صورت عدم درمان میتواند باعث التهاب، آسیب به کبد و زخم برگشتناپذیر شود. زخم شدید کبدی به عنوان سیروز شناخته میشود. سیروز خطر ابتلا به سرطان و نارسایی کبد را که میتوانند کشنده باشند، افزایش میدهد. پیروی از نظرات یک متخصص تغذیه
و دنبال کردن شیوه زندگی سالم برای حصول نتیجه بهتر حائز اهمیت است
کبد چرب به دلایل مختلفی ایجاد میشود مانند چاقی، دیابت، مصرف الکل و چربی خون و غیره.
۱. افراد دارای اضافه وزن ریسک بالاتری برای ابتلا به کبد چرب دارند
چاقی و اضافهوزن از عوامل مهم ابتلا به کبد چرب است. این مشکل علاوه بر کبد چرب با بیماریهای دیگر مانند بیماری قلبی، سرطان و دیابت نوع ۲ نیز ارتباط دارد. امروزه باتوجهبه سبک زندگی و رژیمهای غذایی ناسالم، چاقی به یک معضل تبدیل شده است. علاوه بر غذاهای ناسالم، عواملی مانند استرس، خواب ناکافی، مشکلات هورمونی و عدم فعالیت کافی در اضافهوزن تاثیر دارند.
اگر شاخص توده بدنی (BMI) شما بین ۲۵ تا ۳۰ است، دچار اضافهوزن هستید و اگر بالای ۳۰ است، چاق محسوب میشوید. سعی کنید با رژیم غذایی سالم و ورزش روزانه وزن خود را پایین بیاورید. کاهش وزن در پیشگیری از کبد چرب تاثیر بسیار زیادی دارد.
به نقل از my.clevelandclinic در رابطه با پیشگیری و درمان کبد چرب:
بهترین راه برای پیشگیری و مدیریت این بیماری انجام اقداماتی است که به سلامت کلی بدن شما کمک میکند. سعی کنید. وزن خود را در محدوده سالم نگه دارید. اگر دچار اضافهوزن یا چاقی هستید، بهتدریج و از روشهای اصولی وزن خود را کاهش دهید.
۲. افراد دارای دیابت نوع ۲ ممکن است که به کبد چرب مبتلا شوند
دیابت نوع ۲ بیماری مزمنی است که باعث افزایش قند خون میشود. در این بیماری بدن به هورمون انسولین پاسخ نمیدهد. انسولین گلوکز را برای تامین انرژی به سلولها میرساند. در مراحل پیشرفته دیابت نوع ۲ بدن بهاندازه کافی انسولین نساخته و گلوکز در خون تجمع پیدا میکند.
۳. کسانی که الکل مصرف می کنند
مصرف بیش از حد الکل باعث ابتلا به کبد چرب الکلی میشود. افرادی که اعتیاد به الکل دارند، در معرض خطر ابتلا به کبد چرب و نارسایی کبد هستند. کبد بیشتر الکل را تجزیه کرده و از بدن خارج میکند. اما فرآیند تجزیه باعث تولید مواد مضر میشود. این مواد به سلولهای کبد آسیب رسانده و باعث التهاب این اندام میشود. این بیماری در نهایت میتواند به هپاتیت الکلی و سیروز تبدیل شود. کبد چرب میتواند در اثر سوء مصرف الکل باشد.
۴. کسانی که کلسترول بالا دارند
کلسترول بالا یکی از بیماریهای شایع بهویژه در مناطق پیشرفته است. زمانی که مقدار این چربی در خون افزایش پیدا میکند، در دیوارههای رگهای خونی جمع شده و باعث تشکیل پلاک میشود. این پلاکها بهمرورزمان بزرگ شده و مسیر جریان خون را مسدود میکنند.
یک نوع از کلسترول بالا خانوادگی بوده و ژنهای آن به ارث میرسند. اما نوع دیگر آن اکتسابی بوده و شرایطی مانند سبک زندگی، بیماریهای زمینهای و داروهای مصرفی در ابتلا به آن تاثیر دارند.
۵. سطح بالای تری گلیسیرید در خون ممکن است باعث ابتلا به کبد چرب شود
بالارفتن چربی خون از جمله تری گلیسیرید میتواند احتمال ابتلا به کبد چرب را بالا ببرد. این بیماری میتواند ارثی باشد. اما سبک زندگی امروزی شامل رژیم غذایی ناسالم و فعالیت بدنی بسیار کم از جمله دلایل بالا رفتن تری گلیسیرید در خون است. اگر سطح تریگلیسیرید خون شما بالا است، باید سبک زندگی خود را تغییر دهید. زیرا این بیماری میتواند منجر به کبد چرب، سکته مغزی یا حمله قلبی شود.
۶. کبد چرب در زنان باردار
کبد چرب در بارداری جز بیماریهای نادر اما جدی است. برخی خانمها در دوره بارداری دچار این بیماری میشوند. علت دقیق آن مشخص نیست. در حالت طبیعی تری گلیسیرید و اسیدهای چرب در کبد تجزیه میشوند. اما در بدن برخی خانمها در دوران بارداری چربی بیش از حد تولیدشده و در سلولهای کبد و اطراف آن تجمع پیدا میکند.
کبد چرب در بارداری میتواند عوارض جدی برای مادر و جنین داشتهباشد. این بیماری احتمال فشارخون بارداری، خونریزی پس از زایمان و زایمان زودرس را افزایش میدهد. مادر باردار میتواند بیماری کبد چرب داشتهباشد.
۷. عدم تحرک کافی
یکی از دلایل افزایش ابتلا به کبد چرب عدم تحرک کافی است. نشستن طولانی و انجام ندادن ورزش روزانه باعث ابتلا به بیماریهای مختلف از جمله کبد چرب غیرالکلی میشود. تحقیقاتی در سال ۲۰۱۵ نشان داد که ابتلا به کبد چرب در میان افرادی که مدتزمان طولانی نشسته و فعالیت بدنی بسیار کمی دارند، بیشتر است.
۸. ژنتیک
ابتلا به کبد چرب میتواند ارثی باشد و ژن آن بین اعضای خانواده منتقل شود. البته هنوز ژن مربوط به این بیماری ناشناخته است. مشکلات ژنتیکی در برخی افراد باعث میشود، به تجمع چربی در کبد حساسیت بیشتری نشان دهند. حدود ۳۰% از تفاوتهای تجمع چربی در کبد مربوط به همین جهشهای ژنتیکی میشود.
۹. آپنه خواب
افرادی که دچار آپنه انسدادی خواب هستند، ممکن است دچار مقاومت به انسولین شوند. همچنین التهاب در این افراد شیوع بیشتری دارد. به همین دلیل احتمال ابتلا به کبد چرب غیرالکلی در این افراد بیشتر میشود. چاقی و ابتلا به سندروم متابولیک در کنار آپنه خواب میتوانند بیماری کبد چرب را تشدید کنند.
۱۰. رژیم غذایی و وضعیت دستگاه گوارش
رژیم غذایی در ابتلا به انواع بیماریها از جمله کبد چرب تاثیر زیادی دارد. امروزه به دلیل مصرف زیاد غذاهای سرخشده، فستفود، گوشت قرمز، نوشابههای گازدار، انواع غذاها با قندهای افزوده و شیرینیجات ابتلا به کبد چرب افزایش پیدا کرده است. برای پیشگیری و کنترل کبد چرب باید مصرف میوه و سبزیجات تازه افزایش پیدا کند. گیاهان پر فیبر مانند حبوبات و غلات کامل در کنترل این بیماری توصیه میشوند.برای دریاافت راهنمایی دریافت رژیم تغذیه ای مناسب با متخصص تغیه گروه صدگیاه مشاوره کنید
تشخیص کبد چرب به چه صورت است؟
برای تشخیص این بیماری، اقدامات مختلفی لازم است که در زیر به بررسی آنها میپردازیم:
تستهای کبدی به تشخیص کبد چرب کمک میکند.
۳. آزمایش
در بسیاری از موارد، این بیماری خود را با افزایش آنزیمهای کبدی در آزمایش خون، نشان میدهد. در آزمایش خون فرد مبتلا به این بیماری، آنزیمهای آلانین آمینوترانسفراز (ALT) و آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) افزایش مییابند. افزایش آنزیمهای کبدی نشان دهنده التهاب کبد است. این بیماری یکی از دلایل التهاب کبد و افزایش آنزیمهای کبدی است، اما تنها علت آن نیست.
در صورت بالا بودن آنزیمهای کبدی، پزشک آزمایشهای دیگری را برای شناسایی علت التهاب درخواست میدهد. آزمایشهایی که برای تشخیص کبد چرب به پزشک کمک میکنند عبارتند از:
۴. مطالعات تصویربرداری
پزشک ممکن است برخی از آزمایشهای تصویربرداری زیر را برای بررسی وجود چربی اضافی یا سایر مشکلات درخواست دهد:
۵. نمونه برداری از کبد
نمونهبرداری از کبد بهترین روش برای تعیین شدت بیماری کبدی است. در طی نمونهبرداری از کبد، پزشک یک سوزن را در کبد فرو میکند و یک تکه از بافت را برمیدارد. سپس نمونه تهیهشده، در زیر میکروسکوپ بررسی میشود.
کبد چرب را میتوان با بیوپسی کبد تشخیص داد.
۶. تست کبد چرب در خانه
تشخیص کبد چرب در خانه توسط خود فرد بسیار دشوار هست و حتما باید توسط آزمایشهای مختلف بعد از تجویز پزشک انجام شود. با این حال بیماری کبد چرب علائمی شایع دارد که در افراد مختلف دیده میشود. با دانستن این علائم میتوانیم با سرعت بیشتری بیماری را تشخیص داده و درمان آن را زودتر آغاز کنیم.
علائم شایع کبد چرب شامل خستگی، بیحالی، افزایش شدت خواب و همچنین ضعف روزانه هستند. به این موارد توجه زیادی بکنید.
عوارض کبد چرب چیست؟
این سوال ذهن همهی ما را درگیر میکند که کبد چرب چه عوارضی دارد؟ عارضه اصلی این بیماری، پیشرفت به سمت سیروز است. سیروز به معنی تشکیل زخم (اسکار) در کبد است که منجر به سختشدن کبد میشود. واریس مری و سرطان کبد نیز از دیگر عوارض این بیماری هستند. این بیماری میتواند روی رشد مو تأثیر بگذارد و باعث شروع ریزش مو شود.
۱. عوارض خطرناک کبد چرب چیست؟
از عوارضی که در مراحل پایانی کبد چرب ایجاد میشود، سیروز کبدی است که به دلیل التهاب کبد به وجود میآید. سیروز باعث اسکار در کبد شده و زخم ایجاد میکند. اگر این روند متوقف نشود، شخص به عوارض زیر مبتلا میشود.
۲. کبد چرب موجب اختلال در آنزیم های کبدی می شود؟
همانطور که گفتیم این بیماری میتواند، در عملکرد کبد مشکل ایجاد کند. در این شرایط آنزیمهای کبدی دچار اختلال میشوند. یکی از راههای تشخیص این بیماری آزمایش خون و بررسی این آنزیمها است. اگر در آزمایش خون سطح آنزیمهای کبدی مانند آلانین آمینوترانسفراز و آسپارتات آمینوترانسفراز یا همان آزمایش ALT و AST بالاتر از حد معمول باشد، نشانه مشکل در کبد است.
۳. آیا کبد چرب باعث مرگ می شود؟
در بیشتر افراد این بیماری مشکل جدی ایجاد نمیکند و با تغییرات کوچکی در سبک زندگی میتوان آن را مدیریت کرد. اما زمانی که این بیماری به مرحله سیروز کبدی میرسد، ممکن است در نهایت منجر به نارسایی کبد و سرطان کبد شود. کبد عضوی حیاتی در بدن است و نمیتوان بدون آن زندگی کرد.
عارضه اصلی بیماری کبد چرب، پیشرفت بیماری به سمت سیروز کبدی است که میتواند به نارسایی و حتی سرطان کبد منجر شود.
درمان کبد چرب در منزل هم انجام میشود.
درمان کبد چرب چگونه است؟
در حال حاضر هیچ دارویی برای درمان قطعی این بیماری تأیید نشدهاست. برای تولید و آزمایش داروها، تحقیقات بیشتری لازم است. در زیر به بررسی مواردی میپردازیم که با رعایت آنها میتوان روند بیماری را آهسته یا حتی در مواردی معکوس کرد. لازم است برای درمان آن از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید. متخصص تغذیه گروه صدگیاه برای ارائه راهنمایی و تعیین رژیم غذایی تخصصی در بهبود سریع، شما را یاری خواهد کرد.
۱. درمان فوری کبد چرب
احتمالا این عبارت توجه شما را جلب میکند که کبد چرب را سه سوته درمان کنید! کبد چرب درمان دارد اما برای درمان سریع آن باید هوشیارانه عمل کنید. برای درمان فوری این بیماری بهترین راه کاهش وزن است. تحقیقات نشان میدهد، حتی کاهش وزن به مقدار کم میتواند تاثیر بسیار خوبی روی روند درمان داشته باشد. اگر بیمار دچار نوع الکلی این بیماری باشد، قطع مصرف الکل میتواند تاثیر خوبی ایجاد کرده و باعث پاکسازی کبد چرب میشود.
۲. درمان های دارویی و قرص برای کبد چرب
هیچ نوع دارویی برای درمان این بیماری وجود ندارد و پزشک بیشتر روی تغییر سبک زندگی تمرکز میکند. اما ممکن است برای کنترل دیابت، کلسترول و تری گلیسیرید داروهایی تجویز شود. در برخی مواقع نیز پزشک قرص ویتامین E تجویز میکند. داروی ضد دیابت متفورمین در افرادی که همراه دیابت دچار نوع غیرالکلی این بیماری هستند، تاثیر بسیار خوبی دارد. متفورمین مقاومت به انسولین را بهبود میدهد.
۳. عمل جراحی
سیروز میتواند منجر به نارسایی کبدی شود. افرادی که به نارسایی کبدی دچار میشوند، ممکن است برای درمان، به پیوند کبد نیاز داشتهباشند.
برای تشخیص و درمان این بیماری باید به متخصص گوارش و فوق تخصص کبد مراجعه کنید.
۴. توصیه ها و درمان کبد چرب در خانه
در بسیاری از موارد، میتوان روند بیماری را از طریق تغییر سبک زندگی و درمان خانگی کبد چرب معکوس کرد. این تغییرات ممکن است از آسیب کبدی و ایجاد زخم جلوگیری کند. چند قدم مهم برای درمان خانگی کبد چرب عبارتند از:
میخوای برای درمان کبد چرب سبک زندگیت رو تغییر بدی؟ از متخصص تغذیه کمک بگیر.
۵. غذاهای مفید کبد چرب کدامند؟
مهمترین اقدام برای درمان این بیماری رعایت رژیم غذایی است. سعی کنید از تمام گروههای غذایی شامل میوهها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی، لبنیات کمچرب، چربی و روغن سالم در رژیم غذایی خود استفاده کنید. مصرف غذاهای پرکالری را محدود کنید و غذاهای غنی از فیبر را جایگزین آنها کنید. انواع میوه، سبزیجات و حبوبات جز غذاهای پر فیبر هستند.
کاهش وزن، تغذیه سالم، ورزش و عدم مصرف الکل در کنار مصرف دارو برای کنترل بیماریهای زمینهای مانند چربی خون یا دیابت بهترین راه برای درمان کبد چرب است.
صبحانه مناسب برای کبد چرب
برخی از مواردی که میتوانند بهترین همراه و همنشین شما در هنگام صبحانه باشند شامل موارد زیر هستند؛
یک سالاد مقوی ترکیبی از یک موز با سایر میوهها میتواند شما را در طول روز پر انرژی نگه دارد و همزمان برای کبد چرب هم مفید باشد .
یکی از بهترین رژیمهای غذایی برای کبد چرب میتواند مصرف غلات در صبحانه باشد .
اگر دوست دارید یک صبحانه خوشمزه و سالم برای کبد چرب خود امتحان کنید، دسر ماست و توت میتواند بهترین گزینه باشد .
پنیر یکی از اصلیترین گزینههای صبحانه برای ما ایرانی هاست، انتخاب یک پنیر محلی با نان سبوسدار گزینه مناسب برای کبد چرب شماست.
سرکه سیب برای کبد چرب
سرکه سیب کمک میکند چربی انباشتهشده در داخل و اطراف کبد هضم شود و به فرایند کاهش وزن کمک میکند .البته تاکید میکنیم که در مصرف هیچ یک از این داروهای گیاهی و خوراکیهای طبیعی نباید زیادهروی کنید. زیرا میتواند باعث بدتر شدن شرایط کبد شود و به اصلا از سوی دیگر بام بیفتید.
مصرف روغن خود را کاهش دهید و یا از روغن طبیعی استفاده کنید.
۶. درمان کبد چرب در طب سنتی
یکی از راههای درمانی که بسیاری از افراد به خصوص افرادی که در خاورمیانه زندگی میکنند، مورد استفاده قرار میدهند، طب سنتی و بومی یک منطقه است. در ایران طب سنتی یک شکل سازماندهیشدهتری دارد که روشهای درمانی را برای درمان کبد چرب ارائه میدهد. ا جالب است بدانید که میتواند این روشها را در کنار روشهای درمانی و پزشکی برای بهبود کبد چرب مورد استفاده قرار داد. در ادامه به برخی از داروهای گیاهی که برای درمان کبد چرب مورد استفاده قرار میگیرند، اشاره کردهایم. با ما همراه باشید.
داروی گیاهی برای کبد چرب
برخی از داروهای گیاهی که برای درمان کبد چرب مورد استفاده قرار میگیرند شامل موارد زیر هستند؛
بهتر است که این داروی گیاهی به صورت کپسول بعد از غذا یا با عسل مخلوط و به صورت روزانه مصرف شود. تاثیرات معجزهآسای آن را مشاهده خواهید کرد.
مصرف شربت خاکشیر برای درمان کبد چرب و پاکسازی آن بسیار مفید است. خاکشیر عطش بدن را نیز برطرف میکند و میتواند یک مادهی فوقالعاده برای تابستان باشد.
میتوانید روز خود را با لیموترش شروع کنید و برای کبد چرب خود یک هدیهی فوقالعاده آماده کنید.
مصرف چای سبز هم باعث پیشگیری کبد چرب و هم راهی درمانی برای این بیماری است. این داروی گیاهی از تجمع چربی در اطراف کبد جلوگیری میکند. بنابراین چای سبز را برای آرامش خیال و همچنین درمان کبد چرب بنوشید.
برای درمان با گیاهان دارویی متخصص کاربر گیاهان دارویی گروه صدگیاه مشاوره کنید.
روش های پیشگیری از کبد چرب چیست؟
مهمترین اقدام برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری تغییر در سبک زندگی و انجام کارهایی است که به سلامت بدن کمک میکند. از جمله:
کبد چرب با دیگر بیماری ها چه ارتباطی دارد؟
کبد چرب با بسیاری از بیماریهای دیگر دستگاه گوارش و برخی از بیماریهای زمینهای در ارتباط است. به این صورت که گاهی برخی بیماریها موجب ابتلا به کبد چرب میشوند و گاهی برخی از این بیماریها در اثر کبد چرب ایجاد میشوند. در ادامه بیماریهای مرتبط با کبد چرب را در قالب چند سؤال و جواب بررسی میکنیم.
چه بیماری هایی موجب ایجاد کبد چرب می شود؟
علت دقیق ابتلای افراد به این بیماری مشخص نیست. اما برخی از بیماریها ممکن است خطر ابتلا به آن را افزایش دهند. اگر دچار یکی از بیماریهای زیر هستید، باید آزمایشهای مربوط به کبد را انجام دهید.
۱. دیابت نوع ۲
۲. مقاومت به انسولین
۳. چربی خون بالا
۴. انواع عفونت مانند هپاتیت C.
چربی خون باعث ایجاد کبد چرب می شود؟
بالارفتن چربی خون میتواند یکی از دلایل ابتلا به این بیماری باشد. بهویژه در افرادی که تری گلیسیرید خون آنها بالا است، احتمال ابتلا به این بیماری بالاتر میرود. کلسترول بالا نیز عامل خطری برای کبد چرب محسوب میشود. اگر دچار چربی خون هستید، حتما در مدیریت بیماری خود دقت لازم را داشته باشید و به طور مرتب آزمایش چربی خون انجام دهید. همچنین درصورتیکه سابقه خانوادگی چربی خون دارید، باید برای بررسیهای دقیق آزمایش انجام دهید.
چاقی باعث کبد چرب می شود؟
یکی از عوامل خطر که میتواند احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش دهد، چاقی و اضافهوزن است. بهویژه افرادی که چربی در ناحیه شکم آنها زیاد است، بیشتر در خطر ابتلا به کبد چرب قرار دارند.
کبد چرب موجب نارسایی کبدی می شود؟
معمولا افرادی که به این بیماری مبتلا میشوند، عوارض جدی ندارند و با تغییراتی در سبک زندگی بدون مشکل زندگی میکنند. اما زمانی که بیماری به گرید ۴ میرسد و شخص دچار سیروز کبدی میشود، اسکارهای پیشرفتهای در کبد ایجاد میشود. این اسکارها در عملکرد کبد اختلال ایجاد کرده و باعث نارسایی کبد میشوند.
کبد چرب همان فیبروز کبدی است؟
فیبروز کبدی، گرید ۳ این بیماری است. در این مرحله بافت اسکار اطراف کبد و رگهای خونی مجاور آن ایجاد شده است. اما هنوز کبد میتواند عملکرد عادی خود را داشته باشد.
کبد چرب همان سیروز کبدی است؟
سیروز کبدی آخرین مرحله و نوع پیشرفته این بیماری است. در مرحله سیروز کبدی آسیب شدیدی به کبد وارد شده و بافت اسکار تمامی قسمتهای کبد را در برمیگیرد. در نتیجه عملکرد کبد کاهش پیدا کرده یا به طور کامل مسدود میشود. سیروز در نهایت میتواند منجر به نارسایی کبد و سرطان کبد شود.
التهاب کبد و تفاوت آن با کبد چرب چیست؟
التهاب کبد همان بیماری هپاتیت است که به دلیل عفونت ویروسی یا آسیب کبدی ایجاد میشود. گاهی ممکن است التهاب کبد، مشکل جدی ایجاد نکند و گاهی بهصورت مزمن است. التهاب مزمن ممکن است منجر به زخم کبد یا سیروز کبدی شود. در نهایت عملکرد کبد دچار مشکل شده و احتمال سرطان کبد وجود دارد.
افرادی که هپاتیت دارند؛ کبد چرب هم دارند؟
عامل ایجاد هپاتیت ویروس بوده و از طریق تماس خون به خون انتقال پیدا میکند. هپاتیت عوارض جدی در پی داشته و به کبد آسیب میزند. در صورت عدم درمان اسکارهایی در کبد ایجاد کرده و شخص دچار سیروز کبدی میشود. سیروز کبدی گرید ۴ این بیماری است و میتواند باعث نارسایی کبد شود.
برای درمان کبد چرب به کدام دکتر مراجعه کنیم؟
اگر علائم مربوط به کبد چرب را دارید می توانید با گروه صدگیاه مشاوره داشته و راهنمایی تخصصی بگیرید و خود را درمان کنید.
شما عزیزان میتوانید از گروه تحقیقاتی صدگیاه بخواهید برای رفع این مشکل با کادر مجرب خود در کنار شما باشد و شما را راهنمایی کند متخصص طب سنتی و متخصص رشته تغذیه فارغ التحصیل از کشورایتالیا در کنار شما خواهد بود تا به نتیجه مطلوب دست یابید .
در جهت کمک به بیماران عزیز گروه صدگیاه تحقیقاتی را شروع کرده که نتایج به دست آمده میتواند با راهنمایی و ارایه راهکارهای مفید از این گروه در صدد درمان خود برایید.
این مطالب صرفا جهت اطلاع رسانی بوده و برای استفاده از آن از یک مشاور طب سنی راهنمایی بخواهید
برای راهنمایی و تهیه آن با ما تماس بگبرید 09366309421
ساعات تماس 10 صبح تا 10 شب
واتساپ 09143006156
تعیین مزاج رایگان با تعیین وقت قبلی
آدرس برای مراجعات حضوری : تبریز چهارراه ششگلان ،اول منصور شمالی (بهشتی شمالی )20 متر بطرف عارف
2 Comments
با سلام ممنون از مقاله کامل و جامع و مفید شما .بسیار عالی بود فقط من خیلی جاها خوندم قهوه تلخ و شکلات تلخ به دلیل انتی اکسیدان بالایی که دارن در بهبود کبد چرب خیلی موثر هستن
بازم ممنوو از مدیریت ۱۰۰گیاه
سلام مصرف کافئین زیاد طبق تحقیقات علمی می تواند آسیب یا التهاب ناگهانی کبد را تشدید کند چون کافئین با عملکرد خود مانع از تلاش بدن برای توقف التهاب شده و کبد را به مخاطره می اندازد.
ممنون از توجه شما