1394/06/02

قارچ کامبوچا

/کامبوجا , همزیستی باکتریها و مخمرها که به “قارچ کامبوچا یا کومبوچا” معروف است .نوشابه کومبوچا فرآورده تخمیری است که توسط قارچ کومبوچا تولید می شود.اگرچه […]
1394/04/17

نوشیدنی کفیر (دوغ کفیر)

نوشیدنی کفیر ( دوغ حاصله از قارچ کفیر و خواص معجزه گر آن )